- Après vingt ans passés en entreprise, Gaëlle Fuhrmann a choisi de suivre sa passion et de devenir pâtissière. À Villé, elle a créé son laboratoire Les Gourmandises de Gaëlle, où elle confectionne de délicieuses pâtisseries inspirées notamment des recettes transmises par sa grand-mère. Une belle reconversion placée sous le signe de la gourmandise et de la transmission.
- À Bassemberg, Monique fait vivre la mémoire de sa mère adoptive Joséphine à travers Les Délices de Joséphine. Compotes, jus de fruits, confitures et pain d’épices : depuis plus de 10 ans, elle transforme les fruits et produits de saison avec passion. Récompensée dans de nombreux concours, Monique travaille avec son mari Albert, notamment pour la cueillette.
- À Saint-Pierre-Bois, Les Nuits de Saint-Gilles sont devenues un rendez-vous culturel incontournable de la Vallée de Villé. Michel Jourdain, coorganisateur et président des Cavaliers du Rêve, nous dévoile les coulisses et les secrets de fabrication de cet événement unique qui fait vibrer le territoire.
- Direction Saint-Pierre-Bois pour une immersion au cœur de l’Entente de la Vallée de Villé ! Née du rapprochement de plusieurs clubs, l’entente accompagne les jeunes footballeurs au fil des catégories. Nous avons partagé une soirée avec la nouvelle génération des U13 pour découvrir leur passion, leur énergie et leur esprit d’équipe.
